本店使用獨家研發的醃料，按摩每一件雞件，讓雞肉可以均勻的吸收醃料，讓味道更加濃郁，再經過12小時以上的醃製，
使每塊雞入味且充斥著特有的香氣。
使用炸雞專用炸爐,油炸時配獨門的炸粉讓現炸出來的雞肉外皮香酥夠味，一點也不膩口。
