本店使用獨家研發的醃料,按摩每一件雞件,讓雞肉可以均勻的吸收醃料,讓味道更加濃郁,再經過12小時以上的醃製,
使每塊雞入味且充斥著特有的香氣。
使用炸雞專用炸爐,油炸時配獨門的炸粉讓現炸出來的雞肉外皮香酥夠味,一點也不膩口。